Unsere Produkte
Dinkel-Teigwaren
Unsere Dinkelteigwaren stellen wir selber her aus Halbweiss-, Ruch- oder Vollkornmehl. Es sind alte robuste Sorten, (Oberkulmer Rotkorn oder Ostro) welche sich für den pestizidfreien Anbau eignen.
Während in den herkömmlichen Weissmehlteigwaren fast nur Kohlenhydrate drin sind, enthalten vor allem Ruchmehl und besonders Vollkornmehl auch noch Ballststoffe, Vitamine und Spurenelemente, welche einen gesundheitlichen Mehrwert generieren.
300g kosten CHF 6.00
Dinkel-Teigwaren
Unsere Dinkelteigwaren stellen wir selber her aus Halbweiss-, Ruch- oder Vollkornmehl. Es sind alte robuste Sorten, (Oberkulmer Rotkorn oder Ostro) welche sich für den pestizidfreien Anbau eignen.
Während in den herkömmlichen Weissmehlteigwaren fast nur Kohlenhydrate drin sind, enthalten vor allem Ruchmehl und besonders Vollkornmehl auch noch Ballststoffe, Vitamine und Spurenelemente, welche einen gesundheitlichen Mehrwert generieren.
300g kosten CHF 6.00
Vollwert Müsli-Mischung
Unsere Vollwert Power Mischung ist sehr beliebt.
Sie enthält Roh-Hafer, Leinsamen, Aroniabeeren, Baumnüsse, Zimt und Vanille. Sie enthält keine Zuckerzugabe.
Allegiehinweis: enthält Gluten
Den Roh-Hafer beziehen wir von der Firma Vitapower. Durch die schonende Verarbeitung, ist er besonders wertvoll. Genauere Infos findest du unter dem Link von Vitapower.
Die Kerne werden durch uns frisch geflockt, so dass der Gehalt an Inhaltsstoffen noch höher ist, als bei Flocken, die schon vor Monaten gepresst wurden. Dadurch dass sie frisch geflockt sind und unerhitzt, ist auch die Haltbarkeit kürzer.
Variante: zusätzlich mit Kakaonibs in Rohkostform
300g ohne Kakaonibs, CHF 7.00
300g mit Kakaonibs, CHF 7.50
Vollwert Müsli-Mischung
Unsere Vollwert Power Mischung ist sehr beliebt.
Sie enthält Roh-Hafer, Leinsamen, Aroniabeeren, Baumnüsse, Zimt und Vanille. Sie enthält keine Zuckerzugabe.
Allegiehinweis: enthält Gluten
Den Roh-Hafer beziehen wir von der Firma Vitapower. Durch die schonende Verarbeitung, ist er besonders wertvoll. Genauere Infos findest du unter dem Link von Vitapower.
Die Kerne werden durch uns frisch geflockt, so dass der Gehalt an Inhaltsstoffen noch höher ist, als bei Flocken, die schon vor Monaten gepresst wurden. Dadurch dass sie frisch geflockt sind und unerhitzt, haben sie eine kürzere Haltbarkeit.
Variante: zusätzlich mit Kakaonibs in Rohkostform
300g ohne Kakaonibs, CHF 7.00
300g mit Kakaonibs, CHF 7.50
Konfitüren
Saisonale Früchte wie Zwetschgen, Erdbeeren, Holunderblüten, Quitten...
230g Gelee CHF 5.00
230g Konfitüre CHF 4.50
Konfitüren
Saisonale Früchte wie Zwetschgen, Erdbeeren, Holunderblüten, Quitten...
230g Gelee CHF 5.00
230g Konfitüre CHF 4.50
Sirup
Wir produzieren verschiedene Blüten- oder Kräutersirupe
Goldmelisse, Holunderblüten, Zitronenmelisse, Minzen…
250ml Flaschen CHF 3.50
500ml Flaschen CHF 6.00
Sirup
Wir produzieren verschiedene Blüten- oder Kräutersirupe
Goldmelisse, Holunderblüten, Zitronenmelisse, Minzen…
250ml Flaschen CHF 3.50
500ml Flaschen CHF 6.00
Eier (von glücklichen Hühnern)
Unsere Hühner freuen sich, dass sie gemeinsam mit dem Hahn in einem grosszügigen Hühnerhof glücklich in Freiheit leben dürfen.
Eier Stückpreis CHF 0.60
Eier (von glücklichen Hühnern)
Unsere Hühner freuen sich, dass sie gemeinsam mit dem Hahn in einem grosszügigen Hühnerhof glücklich in Freiheit leben dürfen.
Eier Stückpreis CHF 0.60
Rindfleisch Mischpakete
In Kürze wird der Laufstall für unsere Mutterkühe neu erstellt. Anschliessend werden wir wieder, wie gewohnt, Rindfleisch Mischpakete vermarkten.
Rindfleisch Mischpakete
In Kürze wird der Laufstall für unsere Mutterkühe neu erstellt. Anschliessend werden wir wieder, wie gewohnt, Rindfleisch Mischpakete vermarkten.
